墙倒众人推，破鼓万人捶，小编今天给大家出一道选择题，如果小麦价格涨价，您会卖粮吗？不卖的话，担心后面还会落价，卖了你会亏钱，扎心难受。如果小麦价格稳定，您会卖粮吗？不卖的话，持续放在手里也是很难受，卖的话不甘心。站在十字路口，这一刻，您会做何抉择呢？农民老铁们大家好，今天是2023年3月5日，昨天两家小型的面粉企业涨价，再一次搅动了市场的情绪，成为了市场的“耀眼之星”。可是，当你高高兴兴的去卖，出来会是泪流满面，不给你扒层皮，都不叫“收粮”。

(资料图片仅供参考)

对于农户而言，只关注了企业的报价，但要知道，这些收粮的企业，如果真的完全按规章制度去收粮，如果大家都去较真儿，能罚死他们。但现在的一切，大家都是“睁一只眼闭一只眼”，只要没有人去深究，大家懂得都懂，小编在这里也不赘述了。

小麦价格反弹，惜售的情绪再一次占领了“高地”，大家又都不卖了。认为面粉企业的库存缺小麦，哈哈，开什么玩笑，面粉企业的库存能缺粮？他们的库存都能用到新小麦上市，你说缺还是不缺？不缺为什么涨价收麦？——皮裤套棉裤，必有缘故。面粉企业需要陈麦，因为新小麦上市不能立刻使用，需要陈麦进行调配，所以现在就是边收边看，边看边收。

同时，面粉企业的开机率不高，面粉经销商不敢大量的囤货，主因就是市场的需求不好，而且进入到夏季，也越来越不好储存，请注意，不是没有需求，而是需求弱。要知道，面粉企业一面顶着高价采购着小麦原料，一面出售着高价格的面粉，另一方面市场的需求不旺，在这种“上下挤压”的情况下，所以现在开始打起了面粉的价格战。

面粉降价之路——首先就是山东的天邦粮油，竟然喊出来了“没人敢出的价格，我们出，面粉降成全国超低价”的口号，明显说明面粉企业之间的竞争之路正式开启，谁也不想在这种低迷的行情中被挤出市场，必须要杀出一条血路。如果他们开了这个头，那么其他的面粉企业也会主动进行降价，正所谓高价抑制需求，低价刺激需求。

面粉企业淘汰之路——2023年对于各行各业都是一个真正的挑战，适者生存，想办法活下来就是赢家，有的面粉企业还在扩张，有的面粉企业缩量、减量，想办法减少成本的支出，说明面粉的“淘汰”也正式开启。小编在去年就阐述过，面粉企业产能过剩，竞争白热化，必须要让一些小体量、落后的企业离开这个市场，然后让一些大企业主导市场，健康有序的发展。

面粉企业之路永远都是“前仆后继”，淘汰一波又来一波，对于小麦贸易商来说，也是走了一波又一波，对于农民来说，眼前的永远是那一分三亩地。想要整个产业链健康有序的发展，那么每个环节都要有利润，才是长远的，如果单一的只有农民赚钱，根本传导不下去，所以小麦的价格必须要回落，回归到它本该有的价值。（只讲市场，不讲情怀）

2023年3月5日全国最新小麦价格

陕西渭南五得利：1.605元/斤，跌5厘。

陕西咸阳五得利：1.61元/斤，跌5厘。

河南漯河中粮面业：1.545元/斤，跌5厘。

河北雄县五得利：1.565元/斤，跌5厘。

河北霸州益海嘉里：1.56元/斤，跌5厘。

山东临沂青援食品：1.555元/斤，跌3厘。

山东青岛五得利：1.57元/斤，跌5厘。

山东潍坊香野面粉：1.565元/斤，涨1分。

山东青岛金喜燕：1.56元/斤，涨1分。

山东菏泽天邦面业：1.575元/斤，涨1分。

山东菏泽华瑞面业：1.575元/斤，涨1分。

河南志情面粉：1.552元/斤，涨5厘。

山东单县飞翔：1.575元/斤，涨1分。

现在的小麦就跟去年的玉米一模一样，这是2022年新小麦上市之后，小编最担心的，就怕小麦走玉米的老路。世界就是这么奇妙，你越害怕啥越来啥，贸易商、粮商疯狂的他，农户疯狂的惜售，涨到1.6元，认为还会涨，市场也配合着你的预期，涨到1.7，认为会涨到2元。但真实的最高光时刻就停留在了1.7元/斤，年前能卖的人都是知足常乐的人，小麦留到现在的贸易商，没有一个不亏钱的，特别是使用三方资金的人赔得更多。

今年华北人特别的豪横，对于小麦价格的下跌都不认输，唯一认输的就是使用三方资金存储小麦的人，剩下的人都想要揭一下底牌，看看小麦价格最终是落到什么程度。

因为他们认为小麦价格一定会有一个底，如果价格过低，那么小麦就会大量的地临到饲料企业，所以，现在的价格就是接近底部的一个价格，没有什么恐慌的。

但是面粉企业内心是实实在在的不希望小麦落价，因为小麦落价对于他们也没有好处，面粉的销量不好，他们每收购一批粮就属于一个高价粮，而且如果他们下次再开机的时候，不知道小麦会是什么样的价格。

价格起起落落，对于贸易商来说，现在非常的难做，农民抱怨粮食落价，但贸易商赔钱却无处诉说。所以说，不论价格的涨与落，咱们都要勇敢的面对，总结经验，今朝不行，明日再来。（个人观点，仅供参考，有待市场验证）