【资料图】

1、前言口味很清淡的。

2、材料主料：老黄瓜400g、香菜末适量；辅料：油适量、盐一勺半、水适量、味精少许老黄瓜汤1将黄瓜洗净去皮。

3、2将老黄瓜，刮成片，葱花切好备用。

4、3锅中加入适量的油， 油热后葱花和辣椒爆锅后，加入适量的水，酱油，盐煮开后，放入黄瓜煮两分钟左右即可。

5、4加入适量味精，香菜即可。

6、小贴士.。

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