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5月16日早盘，吃喝板块大面积飘绿，白酒股集体走低，贵州茅台(行情600519,诊股)跌0.7%，五粮液(行情000858,诊股)、泸州老窖(行情000568,诊股)、山西汾酒(行情600809,诊股)、舍得酒业(行情600702,诊股)等跌幅均超1%。

热门ETF方面，吃喝板块代表性ETF--食品ETF（515710）震荡下行，截至发稿跌近1%，4月以来累计跌幅近10%。

申港证券最新行业周报表示，市场波动和板块情绪回落下，估值已具备强性价比，经济复苏消费不会缺席。板块自4月初糖酒会以来，情绪回落明显，叠加热门板块的资金抽水效应，季报虽有超预期支撑但行情持续性不强。目前场景恢复，酒企在产品延伸、价格管理上积极动作，全面优于彼时的经营环境，板块估值与基本面已逐步错位。啤酒、休闲食品等大众品等与经济非强关联，餐饮供应链的速冻和调味品也受益餐饮业复苏后劲十足。近期市场波动与板块基本面修复向上逐步背离、建议把握行情修复机会。

业绩强韧性叠加市场波动，吃喝板块估值已消化至阶段低位。以食品ETF（515710）跟踪的细分食品指数为例，Wind数据显示，截至5月15日，细分食品指数PE估值30.35倍，近3年分位点3.17%，即低于近3年约97%时间区间，配置性价比凸显。

公开数据显示，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料主题指数，6成仓位布局白酒，4成仓位布局饮料乳品、调味、啤酒等板块，其中“茅五泸汾洋”权重超50%（贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份(行情002304,诊股)），兼顾青岛啤酒(行情600600,诊股)、海天味业(行情603288,诊股)等啤酒、调味品龙头。

风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险。任何在本文出现的信息均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。